Popis
Podle legendy se v Jerezu brandy začala vyrábět v důsledku dlouhého zpoždění zásilky vinné lihoviny do Holandska, která byla uchovávána v sudech po sherry. Během této prodlevy se v nápoji začala rozvíjet nová aromata a jemné chutě, které se ukázaly být žádoucí. Ve světě se pak tento produkt proslavil jako španělská brandy. Brandy Finest Selection značky Lustau zraje celých 15 let a je to směs několika různých Brandy de Jerez, která zrála v sudech, v nichž byla po předchozích 40 až 50 let uchovávána zrající sherry typu Amontillado, Oloroso a Pedro Ximénez. Aroma se vyznačuje tóny koření a čokolády se sušeným ovocem v pozadí. Dotek sladkosti na patře vede k intenzivní chuti lískových oříšků a končí dlouhou a lehce pikantní dochutí.
