Popis
Tōsh Lafayette whisky 43%
Po cca 3 a půl roce vzešly ze dvou STR sudů o objemu 200 a 300 litrů první láhve nové značky whisky Lafayette.
V Těšeticích se vyráběly dvě whisky značky. Kromě King Barley, kterou to začalo, to byla také značka Gold Cock. Nová whisky Lafayette je nový parťák ke Králi Ječmínkovi:
- V těšetickém zemědělském družstvu pěstovaný ječmen odrůdy Overture.
- Sladování v Bruntále.
- Dlouhatánská doba kvašení (7-12 dní) pro spoustu esterů.
- Pomalá a opatrná destilace pro krásně ovocný a čistý sladový destilát.
Zrání v upravených STR sudech po vínech z jižní Moravy.
Výsledkem je mladá whisky, která je svěží, ovocná a krásně pitelná.
Dokonale se podařilo naplnit původní záměr – přinést novou, lokální whisky pro široký zástup milovníků dobrého pití.