Popis
Výrobce: A.H. Riise
Druh: Rum (solera)
Region: Svatý Tomáš
Obsah alkoholu: 42%
Stáří: až 25let
Barva: Temně mahagonová
Chuťový profil:
Vůně: Silně sladká, marcipán, kandované citrusy, exotické ovoce, citrusová marmeláda a želé.
Chuť: Citrusové želé, marcipán, velmi sladká.
Dozvuk: Likérová sladkost, třtinový cukr, marcipán a želé.
Zajímavost: Family reserve je původní blend, který si rodina Riise míchala pro své potřeby. Pil se, když se vždy po pěti letech celá rozvětvená rodina sešla pohromadě na velkém setkání.Tento rum je míchán ze stařených rumů, které poté společně projdou ještě zráním v systému solera.
