Popis
Nezávislá společnost Isle of Arran Distillers se zasloužila o obnovení tradiční výroby whisky na stejnojmenném skotském ostrově. Jedinečné mikroklima malého ostrova, jemuž se přezdívá Skotsko v miniatuře, geograficky odpovídá Lowlands, ale zároveň je ovlivněno mořem, což z něj činí unikát. Mimořádně kvalitní voda filtrovaná šesti horskými vodopády, pečlivá výroba podle tradičních postupů, bez přidání barviv či použití filtrace zastudena. Díky tomu vznikají v palírně Arran mimořádně kvalitní whisky, které si mezi odborníky brzy získaly velký respekt.
Barrel Reserve je čerstvá, lehká, elegantní whisky bez udání stáří, která zrála výhradně v prvně použitých sudech po bourbonu. Tvoří ji převážně 7 až 8 let stará whisky v kombinaci s whisky ze starších sudů.
Vyznačuje se krásnou harmonií citrusového ovoce a lehké vanilkové sladkosti se šťavnatými jablky a jemnou stopou moře. Je lehce nasládlá, s tóny koření a vypáleného dubu.
Whisky se destiluje a zraje v palírně Lochranza, první palírně společnosti Arran. Prochází jen jemnou filtrací, její barva je zcela přírodní a je lahvována při 43 %.
Tato lehká, všestranná whisky poslouží i jako skvělý základ pro míchané nápoje.
Aroma: citron, citrusy a zelené jablko
Chuť: vanilková sladkost s lehkými tóny skořice v pozadí
Závěr: jemný a přetrvávající, s náznaky nasládlého dubu a vyváženými tóny ovoce a koření
