Popis
Výrobce: Dictador
Region: Kolumbie
Styl zrání: Tropické
Typ výroby: Melasa
Obsah alkoholu: 40 %
Popis: Rum Dictador 12-letý potěší vaše chuťové pohárky sladkými tóny a středně plným tělem. Vyrábí se fermentací zpracované třtinové šťávy (tzv. “třtinového medu”) a následnou destilací kotlíkovou a kolonovou metodou.
Tento super prémiový rum zrající systémem Solera se vyrábí v Kolumbii. Dozrává mezi 8 až 14 rokem, s průměrným věkem zrání 12 let. Rum se ředí na sílu láhve demineralizovanou vodou, která se přidává po kapkách po dobu 28 dní.
Ocenění:
dvojité zlato – WSWA Tasting Competition Orlando 2013
zlato – WSWA Tasting Competition Las Vegas 2012
zlato – PRODEXPO Moskva 2012
zlato – WSWA Tasting Competition Klagenfurt 2011
zlato – Miami Rum Renaissance 2010
Degustační poznámky #1:
Barva: Intenzivní jantarová
Vůně: Muscovado cukr, třešňové, karamelové a vanilkové aroma.
Chuť: Jemná chuť toffee, javoru a dubové chutě.
Závěr: Silný kávový a čokoládový finish
—
Degustační poznámky: #2 (Tomáš Váca)
