Popis
20l sud piva (Petainer) – 11° Jako Křen
Spodně kvašený světlý ležák s obsahem alkoholu 4,5% obj. V chuti jsou krásně znát slady i hořčiny, přičemž hořčiny jsou dominantní, ale nepřehnané, zkrátka tak akorát. Vysoce pitelné pivo jež vybízí k dalšímu napití. Vařené je klasickým dvourmutovým způsobem, v otevřených spilkách probíhá hlavní kvašení a dozrává v ležáckých sklepech po dobu 50 dnů.
Použité slady jsou české produkce a chmel výhradně žatecký. Neváhejte vyzkoušet!
Parametry produktu 11° Jako Křen:
Stupňovitost: 11% EPM
Obsah alkoholu: 4,5% obj.
Hořkost IBU: 31
Barva EBC: 18
Kvašení: spodní
Narážecí hlava: Žehlička (plochý)
Složení produktu 11° Jako Křen:
pitná voda
ječné slady
žatecký chmel
pivovarské kvasnice
Balení:
petainer 20l