Popis

Biltong Carolina Reaper

Někdo to rád ostré, někdo ještě ostřejší. Carolina reaper – legendární paprička, která dokáže propálit díru skrz jazyk. Tuhle extrémní nálož pálivosti je možné “ochutnat” v kombinaci se sušeným hovězím masem. Receptura zůstává stejná. Při přípravě jen trochu ujela ruka s chilli.