Popis
Výrobce: Plantation
Původ: Barbados
Země: Barbados – West Indies Rum Distillery
Způsob destilace: Kotlíková a kolonová
Způsob zrání: Sudy po bourbonu a koňaku Ferrand
Obsah alkoholu: 40%
Popis: Limitovanou edice Plantation Black Cask 2022, která vznikla ze směsi kotlíkových a kolonových rumů destilovaných na ostrově Barbados a na Kubě. Tyto rumy zrály několik let v sudech po bourbonu a následně několik let v sudech po koňaku Ferrand, čímž získaly charakteristické aroma a chuť.
Degustační poznámky: Aroma tohoto rumu je velmi intenzivní a svěží s tóny medu, květů jabloně, dušeného banánu, limet a vanilky, doplněné o kokos, kávu a mandle. Chuť je příjemně svěží s tóny meruněk, dušených hrušek a citronové kůry, následně se projeví vaječný krém a muškátový oříšek a nakonec náznaky pralinek a kořeněného dubu. Výsledný rum byl lahvován o síle 40 % a jeho závěr je dlouhý a sladký s tóny banánu, zeleného jablka, tonkových bobů, karamelu a skořice. Pokud hledáte něco jedinečného a výjimečného, Plantation Black Cask 2022 je tou správnou volbou pro vás.