Popis
Značka rumu: Plantation Rum
Země: Fidži
Obsah alkoholu %: 40
Styl zrání: Kontinentální, Tropické
Typ: Melasa, Španělský
Barva: Zlatá
Styl: Golden, Reserve
Doba zrání: 2 – 4 roky
Objem: 0.7 l
Aroma: Koření, Muškátový oříšek, Banán, Melasa, Smoke, Vanilka
Chuť: Kokos, Zázvor, Med, Švestka, Vanilka
Charakteristika rumu Plantation Isle of Fiji
Zlatá, až jantarová barva. Intenzivní aroma, na počátku s tóny hrušek a medu, pokračuje do tónů jablek, banánů, angreštu, muškátového oříšku a vanilky. Na ni navazuje bohatá a harmonická chuť vanilkového fondánu, medu, zázvoru společně s ovocnými tóny švestek a kokosu. Delší závěr s doznívajícími tóny sušených banánů, bourbonu a koření. Sametový rum, který je vyráběn pomocí tradičních technik Fidži z místní cukrové třtiny. Zrání probíhá na Fidži v sudech po bourbonu 2-4 roky, poté je rum stařen na jihozápadě Francie 1 rok v sudech z francouzského dubu.
