Popis
Výrobce: Plantation
Původ: Barbados
Země: Barbados – West Indies Rum Distillery
Způsob destilace: Kolonová a kotlíková destilace
Blend rumů z melasy:
Barbados: West Indies Distillery (kolonová a kotlíková destilace)
Jamajka: Long Pond Distillery (kotlíková destilace)
Trinidad: Trinidad Distillery Ltd. (kolonová destilace)
Obsah alkoholu: 40%
Popis: Stiggins’ Fancy Pineapple je neobyčejný rum, který je inspirovaný oblíbeným nápojem postavy Reverenda Stigginse z Kroniky Pickwickova klubu od Charlese Dickense. Barový historik David Wondrich se podílel na vývoji tohoto nápoje. Tento blend rumů z melasy zahrnuje destiláty z Barbadosu, Jamajky a Triniduadu. Ananasové slupky se macerují v Plantation 3 Stars rumu a ananasová dužina v Plantation Original Dark. Poté se tyto dvě složky blendují a destilují v palírně Ferrand ve Francii. Výsledkem je bohatý a jemný rum s tóny ananasu, kouře a hřebíčku. Stiggins’ Fancy Pineapple je ideální volbou pro vytvoření koktejlu, jako je například Daiquiri.