Popis

Pleva Medovina z lipového medu 12%

Chuťově jemná medovina z lipového medu vzniká kvašením lipového medu za použití speciálních kvasinek bez dalšího přidaného cukru. S výrobou medového vína začínala firma Pleva před patnácti lety. První kvašení probíhalo v maličkém objemu 10 litrů a dá se říct, že už to se velmi povedlo a dobře chutnalo. Během prvních let výroby se čerpalo z knih, postupy se konzultovali s vinařem. Neustále se vylepšovali, řešili se ideální podmínky uskladnění, výrobní teplota i teplota zrání. Lety vyladěná receptura.