Popis
První doložené prameny, které hovoří o výrobě irské whiskey rodinou Teelingů, sahají do roku 1782. Otevřením nové palírny v srdci Dublinu se rodině podařilo splnit si cíl, o který dlouho usilovali; obnovit tradici destilace v irském hlavním městě a vrátit tak Teeling a irskou whiskey zpět na výsluní. K oslavě tohoto znovuzrození a nové kapitoly ve zlaté éře irské whiskey vydala společnost další mimořádnou edici z řady Renaissance. Jde o pátou a poslední edici série, která představuje to nejlepší, co whiskey Teeling může nabídnout. Jde o irský single malt výjimečného stáří 18 let, který zrál v sudech po bourbonu a následně dozrával v sudech po calvadosu, které mu dodaly krásné nasládlé tóny ovoce a jemnou kořenitost. Aroma: kandovaná jablka, skořice, pečené hrušky, čerstvá máta. Chuť: jablečný koláč, sultánky, růžový pepř, jasmín. Závěr: javorový sirup, sušené třešně, dřevité taniny. Tato edice byla lahvována při síle 46 % a naplněno bylo 9.000 lahví.