Popis
Značka: Papalin
Země: Jamajka
Způsob destilace: Pot Still
Zrání: Dubové sudy
Stáří: 7 let
Obsah alkoholu: 47 %
Popis: Papalin je vysoce kvalitní jamajský 7-letý blended “vatted rum”. Je směsí dvou pravých pot still jamajských rumů ze dvou různých destilérek. V tomto případě jde o směs Hampden HCLF rumu, který zral v ex-bourbon a ex-sherry sudech a Worthy Park.
Po smíchání je naplněn do dubových sudů, ve kterých zral 7 let. Na závěr byl nalit do lahví s 47 % obsahem alkoholu. Láhev se nachází v dárkovém balení.
Každý milovník jamajského rumu, který uslyší spojení Hampden a Worthy Park zaručeně vykřikne radostí! Projekt Papalin je věnován rumovým směsím, které vytvořil sám Luca Gargano.
Degustační poznámky:
Barva: mahagonová se zlatými odlesky
Vůně: bohatá, slanina, jablko, kandované ovoce, ořechy, dřevo
Chuť: plná, vanilka, bylinky, máta, lékořice, kardamon
Závěr: dlouhý, káva, akácie, čaj, citron, ořechy, krém