Popis
Druh: Single Traditional Pot Rum
Region: Jamajka
Výrobce: Worthy Park
Zraní: Ex-bourbon / sudy po Madeira
Obsah alkoholu: 45%
Stáří: 10 let
Popis: Whisky byla vyrobena v palírně Worthy Park Distillery na Jamajce. Worthy Park je obklopen pohořím a leží uprostřed úrodné krajiny, daleko od pláže a moře.
Palírnu provozuje rodina Clarkeových, kteří dbají zejména na kvalitu, efektivitu a tradici.
Proto je rum destilován výhradně tradiční metodou pot still.
Worthy Park Madeira 2010 zraje osm let v sudech ex-bourbon a poté se další dva roky skladuje v bývalých madeirských sudech s vínem.
Degustační poznámky:
Barva: jantarová.
Nos: komplexní, sušené ovoce, zralé banány, pepř, dub.
Chuť: příjemná, kořeněná, s nádechem dubu, sladkých červených bobulí.
Závěr: dlouhotrvající